Описание
Масло-смесь: масло подсолнечное и облепиховое
Энергетическая ценность: 898 кКал
СРОК ГОДНОСТИ: 12 МЕСЯЦЕВ
Условия хранения: хранить в темном месте при температуре 5-20 градусов.
Не содержит консервантов и ароматизаторов. Допускается естественный осадок.
Это масло выделяется благодаря своему насыщенному красно-оранжевому цвету и специфическому приятному запаху. Масло не является БАДом, оно применяется в кулинарии и обладает большим количеством лечебно-профилактических свойств. Среди других масел оно выделяется благодаря содержанию витаминов группы В, витамина А, РР, Е, С, каротиноидов (около 40%) и многих микроэлементов. Является природным антибиотиком, повышает тонус и иммунитет.
Польза масла облепихового:
• богато витаминами A, B1, B2, D, E и K;
• каротиноидами;
• аминокислотами;
• большое количество витамина С, даже больше, чем в апельсине;
• фолиевая кислота.
Масло облепиховое в кулинарии
Чаще всего его используют для заправки фруктовых салатов, особенно хорошо он сочетается с апельсинами. Кроме того, им можно заправлять и овощные салаты, мясные и рыбные блюда. А при добавлении в выпечку, булочки будут более румяными и ароматными. К сожалению, на нем нельзя жарить, как на некоторых других.
